Selasa, Jun 30, 2009

Makanan Yang Unik di Sabah.

Sebelum pulang saya dah famili sempat berjalan-jalan ke Pasar Filipina dan pasar basah di Kota Kinabalu. Di Pasar Filipina, majoriti peniaganya ialah olah Mindanao daripada Filipina. Mereka beragama Islam. Namun makanan ruji mereka agar unik. Gambar di atas ialah rumpai laut yang dijual di pasar untuk dijadikan sayuran.
Bungkusan putih di atas ialah ubi kayu yang sudah disagat dan padatkan. Dijual sebagai bahan makanan asas mereka. Ubi dimasak dan dimakan bersama-sama lauk, biasanya ikan.

Ada juga ubi yang sudah siap dimasak dan dibungkus panjang-panjang dalam plastik. Ubi rebus ini juga menjadi makanan ruji orang-orang di sini.






Meredakan tekanan

Berada lebih kurang 100 kaki dari aras bumi. Memeluk batang tualang yang sangat besar. Sedikit gayat kerana platform yang disediakan agak sempit.
Pantai di Pulau Manukan sangat bersih dan cantik. Tidak hairanlah ramai pelancong barat yang datang dan bersantai.

Sebenarnya sejak beberapa bulan yang lalu saya berhadapan dengan pelbagai tekanan. Tekanan tugasan menulis, tekanan itu dan ini menyebabkan saya tidak begitu baik dari segi kesihatan. Tekanan juga menyebabkan saya sering buntu untuk menyelesaikan tugasan yang sepatutnya saya selesaikan. Jadi saya membuat keputusan untuk melancong bersama-sama keluarga. Ketika melancong ini saya dapat mengurangkan sedikit tekanan dan bersuka ria. Saya melupakan segala masalah buat seketika. Mudah-mudahan selepas ini keadaan psikologi saya kembali normal dan saya akan dapat melaksanakan segala tugasan dengan baik.

Isnin, Jun 29, 2009

Melancong ke Sabah hari ketiga



Pada hari ketiga kami pergi island hopping. Mula-mula kami ke Pulau Manukan. Suasana di pulau ini sangat indah kerana airnya sangat jernih. Ikan berenang-berenang pelbagai jenis dan warna. Rasa macam nak tangkap je.


Di jeti Pulau Manukan.

Menikmati keindahan di tepi pantai. Damai dan tiupan angin menyegarkan.

Destinasi kedua ialah Pulau Memutik. Pulau ini lebih kecil saiznya dan pengunjungnya pula ramai.
Berasa sangat teruja dengan suasana keindahan pulau-pulau di negeri Sabah. Mandi-manda di air yang sangat jernih. Ikan kecil dan besar datang berkerumun di sekeliling, dilatari laut membiru, saujana memukau perasaan.

Melancong ke Sabah hari kedua

Pagi-pagi lagi kami ke Ranau untuk ke Hot Spring.
Merendam kaki dalam kolam air panas. Memang panas.
Berjalan di Canopy Walkway, iaitu jambatan gantung atas pokok. Gambar ini diambil ketika kami berada lebih 100 kaki di udara, di atas ran yang dibuat di atas pokok tualang yang tinggi.

Kami meneruskan perjalanan ke Sungai Moroli, menghala ke Sandakan. Di sini terdapat satu keunikan iaitu ikan-ikan kelah dan lampam yang jinak. Pengunjung boleh memberikan makanan kepada ikan kelah yang datang berenang di sekeliling kaki. Bayarannya RM5.00 untuk 15 minit.

Di kaki gunung Kinabalu. Menjelang petang kabus mula memenuhi ruang. Perjalanan pulang juga kabur kerana jalan diseliputi kabus yang tebal.

Bergambar di jambatan Tamparuli, tetapi jambatan ini bukanlah jambatan Tamparuli yang sebenarnya seperti yang digambarkan dalam lagu Jambatan Tamparuli.


Pada malamnya, kami makan malam di Pasar Filipina. Makan makanan laut bakar. Cara makan agak unik kerana hanya lauk semata-mata. Malangnya, harga terlalu mahal ada unsur-unsur cekik darah. Bayangkan harga seekor udang RM22.00. Melampau, bukan!

Sabtu, Jun 27, 2009

Melancong ke Sabah 1

Menggunakan lastik. Teringat semasa kecil ketika berada di Kampung Bukit Nibung, Kedah.

Melalui jambatan gantung. Jambatan gantung ini sudah tidak begitu baik, lantainya reput kerana tidak dijaga dengan sempurna.
Menyumpit, tapi tak kena sasaran.
Di sebuah monumen di tengah-tengah bandar Kota Kinabalu
Di hadapan Muzium Negeri Sabah. Malangnya, muzium ini tidak diselenggarakan dengan baik. Di bahagian belakangnya yang menempatkan gerabak kereta api lama macam bangunan tinggal. Malu juga apabila pelancong asing datang melihat keadaan yang kurang dijaga, pada hal banyak perkara yang boleh diketengahkan kerana Sabah mempunyai etnik yang pelbagai.
Bergambar bersama-sama kumpulan penari kebudayaan yang membuat persembahan di Kampung Budaya Monsopiad. Saya dan family merupakan satu-satunya kumpulan pelancong Melayu yang melawat ke Kampung Kebudayaan ini, yang lain pelancong asing dan beberapa kumpulan pelancong berbangsa Cina.
Bersama-sama Adib, dari etnik Iranun yang menjadi penari kebudayaan di Kampung Kebudayaan Monsopiad.
Menikmati welcome drink sebelum dibawa melawat ke sekitar kawasan kampung budaya.

Sabtu, Jun 20, 2009

Di Istana Budaya untuk HSKU 2008

Hadiah disampaikan oleh Timbalan Menteri Pelajaran Dr Fuad Zarhashi


Bersama-sama penulis-penulis tersohor tanah air, dari kiri Malilm Ghozali PK, SM Zakir, Lutfi Ishak.

Bersama-sama isteri di pintu Panggung Sari.

Malam tadi 19 Jun 2009, saya ke Istana Budaya untuk majlis Hadiah Sastera Kumpulan Utusan 2008. Saya amat teruja dengan majlis tersebut. Selain mendapat hadiah penghargaan, saya berpeluang berjumpa dengan penulis-penulis tersohor tanah air.

Majlis tersebut juga merupakan majlis penyampaian hadiah sastera yang sangat berprestij. Tahniah Utusan Melayu. Acara selingan merupakan sedutan daripada teater Mana Setangginya yang sedang dipentaskan di Panggung Sari Istana Budaya. Hebat...
Majlis ini juga dimeriahkan dengan persembahahan Anuar Zain dan Misha Omar. Sesungguhnya hadiah sastera ini akan mendorong saya untuk lebih giat berkarya.

Khamis, Jun 18, 2009

Ceramah di Puchong

Hari ini saya dijemput untuk menyampaikan ceramah di SMK Puchong Utama (1). Ada beberapa perkara menarik tentang hari ini. Pertama SMK Puchong Utama (1) ini sangat sukar untuk dicari. Terima kasih banyak-banyak kepada Puan Mahani yang sanggup datang menjemput saya di Kinrara. Beliau juga sanggup menghantarkan saya ke lebuh raya Putrajaya semasa yang saya balik.
Yang kedua ialah saya bertemu dengan Pengetuanya Tuan Mahmudi Bakri yang memang saya kenal semenjak di Kedah lagi. Kebetulan beliau ialah kawan baik rakan serumah saya semasa di Kedah dahulu. Beliau pernah berkunjung ke rumah bujang kami lebih 24 tahun yang lalu. Beliau juga senior saya di UPM.
Yang ketiga buat pertama kali saya berceramah dalam dewan terbuka. Walaupun agak panas, sambutan peserta sangat baik. Tahniah buat murid tingkatan 5 yang menyertai ceramah saya. saya berdoa semoga anak-anak semua berjaya.
Oleh sebab terlalu seronok berceramah saya terlupa nak ambil gambar untuk diabadikan dalam blog ini.

Sabtu, Jun 13, 2009

Berjalan Lagi




Tanpa perancangan, saya dan family keluar hari ini. Makan tengah hari di Kota Kemuning, dan kami meneruskan perjalanan ke KL. Tak tahu hendak ke mana-mana, kami singgah di Muzium Negara. Kemudian kami ke Central Market kerana sudah lama tidak ke sana.

Isnin, Jun 08, 2009

Melancong ke Sabah

Saya telah menempah tiket penerbangan ke Kota Kinabalu pada 26 Jun hingga 30 Jun. Nak bawa family berjalan-jalan ke Sabah, satu-satu negeri yang belum kami melancong. Sebelum ini saya ke Tawau atas urusan pekerjaan. Kali ini kami nak bersantai dan melihat keindahan bumi Sabah pula.
Saya belum menempah hotel. Dalam minggu ini baru nak buat tempahan. Sekiranya ada sesiapa yang ada tips untuk menginap, saya amat mengalu-alukan. Tapi hotelnya biarlah sederhana kadarnya, di samping lokasi yang tidak jauh dari bandar.

Ahad, Jun 07, 2009

Berwisata ke Lost World of Tambun

Di depan Lost World of Tambun
Mendapatkan rawatan urutan refleksologi
Pengunjung sangat ramai di taman air ini, menjadi suasana kurang selesa.


Pada petang Jumaat saya ke Ipoh. Bermalam di homestay Taman Perpaduan, Tambun, Ipoh. Pagi Sabtu kami sekeluarga ke Lost World of Tambun. Kami dinasihati agar datang awal-awal ke sana memandangkan hari Sabtu cuti umum. Memang betul, pengunjung sangat ramai. Nasib baik kami datang awal dan dapat tempat duduk yang teduh dan agak selesa. Orang terlalu ramai memenuhi setiap ruang taman tema tersebut.

Hadiah Sastera Kumpulan Utusan 2008

Awal-awal pagi hari ini, saya menerima sms daripada beberapa orang kawan untuk mengucapkan tahniah. Antaranya termasuklah Halis Azhan dan Nafi Mat. Saya terlewat membaca akhbar pagi ini. Setelah saya menyelak sisipan Mingguan Malaysia, saya dapat nama saya terselit di celah-celah nama-nama pemenang HSKU 2008. Saya pemenang sagu hati dalam kategori Cerpen Remaja. Alhamdulillah. Lebih membanggakan terdapat nama beberapa orang rakan karib saya turut tersenarai seperti Lutfi, Shamsudin, Zakir, dll.

Bagi saya, walaupun saya memenangi hadiah sagu hati, sebenarnya saya amat berbesar hati. Pertamanya kerana itulah satu-satunya cerpen yang saya hantar ke Utusan tahun lepas. Dalam HSKU, menerima hadiah sagu hati amat besar nilainya. Hal ini demikian kerana HSKU merupakan hadiah sastera yang paling berprestij di Malaysia. Yang menang hadiah utama juga hebat-hebat karya mereka. Jadi, sagu hati bagi saya amat besar maknanya. Terima kasih UTUSAN.

Khamis, Jun 04, 2009

Rombak Pakej Subjek untuk SPM


Hasrat Kementerian Pelajaran Malaysia untuk mengehadkan 10 mata pelajaran bagi calon Sijil Pelajaran Malaysia mencetuskan pelbagai reaksi dan pandangan. Sebagai seorang pendidik, saya juga terpanggil untuk menyuarakan pandangan saya dalam hal ini. Bagi saya, cadangan tersebut merupakan satu transformasi yang wajar diterima dengan positif. Sistem pendidikan negara ini telah melalui pelbagai perubahan sebelum ini. Sebagai satu entity yang dinamik kita tidak harus berasa janggal untuk membuat perubahan.

Mengikut dasar yang dicadangkan, hanya empat subjek akan diangkat sebagai subjek teras. Hal ini telah membimbangkan banyak pihak kerana beberapa subjek penting juga akan tercicir daripada senarai subjek teras tersebut. Untuk mengatasi masalah ini saya mencadangkan pakej mata pelajaran diwujudkan seperti berikut, iaitu subjek teras, subjek subteras, dan subjek elektif. Bagi murid-murid mereka diperlukan mengambil empat teras, dua subteras, dan dua elektif untuk memenuhi kuota 10 subjek dalam peperiksaan.

Subjek teras hendaklah dirombak daripada subjek-subjek yang ada sekarang. Empat subjek teras cadangan saya ialah Bahasa dan Kesusasteraan Melayu, Bahasa dan Kesusasteraan Inggeris, Kenegaraan Malaysia (yang terdiri daripada sejarah dan tamadun bangsa), dan Pendidikan Insaniah (yang terdiri daripada Pendidikan Agama Islam, Pendidikan Moral, dan Pendidikan Sivik dan Kewarganegaraan).

Subjek subteras pula hendaklah dipakejkan dalam bentuk dua subjek satu pakej. Misalnya Fizik dan Kimia, Biologi dan Sains Am, Perdagangan dan Perakaunan, Matematik Moden dan Matematik Tambahan, Sains Komputer dan ICT, Geografi dan Pendidikan Alam Sekitar, dan subjek-subjek lain yang berada dalam kategori yang sama. Sementara itu subjek elektif pula terdiri daripada subjek seperti Pendidikan Seni, Sains Pertanian, Kemahiran Hidup, Tasawur, Syariah, dan lain-lain. Dengan cara ini murid dapat menjuruskan hala tuju mereka dengan mengambil subjek yang ada kaitan dengan kursus-kursus yang ditawarkan di institusi pengajian tinggi. Cara ini juga dapat mengembangkan potensi murid dalam bidang yang digemari oleh mereka.

Dalam usaha memartabatkan bahasa dan kesusasteraan Melayu, dua subjek iaitu Bahasa Malaysia dan Kesusasteraan Melayu digabungkan. Kaedah bahan kesusasteraan hanya sebagai komponen juga perlu dirombak dengan menitikberatkan aspek penghayatan dan aplikasi kesusasteraan dalam memupuk jati diri generasi muda. Kesusasteraan tidak harus dilihat sebagai bahan pemahaman semata-mata tetapi sebagai pelahiran bakat dan penghayatan nilai murni yang terkandung dalam bahan-bahan sastera itu sendiri. Oleh sebab Bahasa Inggeris dianggap sebagai bahasa global dan teknologi, subjek ini juga diangkat sebagai teras untuk menggantikan PPSMI yang semakin hangat dibantah. Dalam hal ini bahasa dan kesusasteraan Inggeris wajar dilihat sebagai satu kaedah untuk meningkatkan penguasaan bahasa tersebut.

Subjek kenegaraan pula melibatkan aspek sejarah dan tamadun bangsa Malaysia. Di peringkat institusi pengajian tinggi subjek ini telah pun diajarkan, jadi tidak menjadi masalah kepada penggubal kurikulum untuk merendahkan tahapnya bagi disesuaikan dengan peringkat umur remaja belasan tahun. Untuk menambahkan penerapan jati diri, subjek Pendidikan Insaniah dicadangkan yang merangkumi Pendidikan Agama Islam bagi murid yang beragama Islam, Pendidikan Moral dan Pendidikan Sivik disatukan untuk murid bukan Islam. Melalui subjek ini aspek penerapan nilai insaniah dititikberatkan bagi melahirkan generasi muda yang berjati diri dan modal insan yang syumul.

Subjek subteras yang dicadangkan pula perlu diperhalusi bagi membolehkan penyebarannnya seimbang dan menjurus ke arah kursus-kursus yang ditawarkan di university. Pihak Kementerian Pelajaran mempunyai kepakaran untuk menyusun perkara ini agar relevan dengan keperluan masa kini dan masa hadapan. Bagi subjek elektif pula murid diberikan kebebasan sepenuhnya untuk membuat pilihan agar dapat membantu mereka lulus dengan baik dalam peperiksaan. Malahan murid juga diberikan kebenaran jika tidak berminat untuk mempelajari pakej elektif. Hal ini kerana mereka akan mengambil sekurang-kurangnya lapan subjek iaitu subjek teras dan subjek subteras.

Kesimpulannya, cadangan untuk mengehadkan subjek dalam peperiksaan SPM perlu dillihat secara kritis dan positif. Dengan pelaksanaan cadangan ini, semua murid akan menduduki peperiksaan yang agak seimbang iaitu antara lapan hingga 10 subjek. Sekarang ini keadaannya amat tidak seimbang. Ada calon yang mengambil tujuh subjek sahaja dan ada pula yang mengambil lebih daripada 20 subjek.


Cendawan Batu

Deretan cendawan batu di kedai landskap En Naim, di Kepala Bukit, Gurun, Kedah.
Cendawan yang saya beli

Di Kepala Bukit, Gurun terdapat sebuah kedai landskap yang menjual pelbagai hiasan taman yang unik. Saya pernah berkunjung ke sini beberapa kali. Kali ini saya membeli sebuah cendawan batu yang besar. Harganya RM50.00. Cendawan ini hanya untuk hiasan halaman rumah.

Saya berbangga dengan kreativiti pemilik kedai ini iaitu Encik Naim. Kedai beliau sudah beberapa kali masuk surat khabar. Beliau sangat kreatif menggunakan bahan-bahan terbuang untuk dijadikan hiasan laman. Sesiapa yang berminat untuk melawat dan membeli hiasan laman di kedai Encik Naim, bolehlah menghubungi nombor telefon beliau 012 5645793.
Sama-samalah kita bantu orang yang rajin dan kreatif seperti En. Naim untuk memajukan perniagaannya.

Rabu, Jun 03, 2009

Lot Tanah

Lot tanah ini saya beli tahun lalu di Kedah. Keluasannya 80 X 80 kaki. Agak luas untuk dibuat sebuah rumah.

Selasa, Jun 02, 2009

Subjek Teras, Subjek Subteras, dan Elektif

Perubahan persijilan SPM kini namaknya semakin merendahkan nilai peperiksaan itu sendiri. Malah sejak pengisytiharan untuk memansuhkan yuran peperiksaan, sudah kita nampak imbasan kemerosotan nilai SPM itu sendiri. Sehingga tahun 80-an aura SPM sangat tinggi. Tidak keterlaluan jika dikatakan SPM lebih tinggi pengaruhnya daripada STPM. Kini nilai SPM semakin merosot.

Walau bagaimanapun, jika perubahan perlu dilakukan, saya ingin menyuarakan pandangan ekoran cadangan awal saya tentang subjek teras, subteras, dan elektif. Subjek subteras boleh dikategorikan seperti yang berikut:

Teras : Bahasa Melayu, Kesusasteraan Melayu, Pendidikan Moral/Agama Islam, Bahasa Inggeris.
Subteras 1 : Fizik, Kimia, Biologi, dan satu subjek lain yang selaras spt sains farmasi
Subteras 2 : Perdagangan, Prinsip Akaun, Pengajian Perniagaan, dan satu yang lain spt bookkeeping dsb.
Subteras 3 : Matematik Tambahan, Math Moden, Lukisan Kejuruteraan, dan teknologi kejuruteraan.

Selain mata pelajaran di atas dimasukkan dalam kategori Elektif.

Sekadar pandangan.


Kesusasteraan Melayu sebagai subjek teras?

Kita masih berteka-teki dengan subjek-subjek yang akan dipilih sebagai subjek teras bagi calon-calon SPM. Kalau 4 sahaja subjek teras, banyaklah kekurangan dalam sistem pendidikan kita. Dalam hal ini, KPM ingin memperkasakan jati diri remaja. Oleh yang demikian subjek yang dalam menyemai nilai keperkasaan jati diri remaja, salah satunya ialah Kesusasteraan Melayu. Namun, mustahil mata pelajaran ini akan dijadikan teras, kerana dalam keadaan sekarang Sastera Melayu tidak ubah hidup segan mati tak mahu. di sekolah bilangan murid yang mengambil mata pelajaran ini dapat dibilang dengan jari sebelah tangan sahaja.
Apa kata pihak-pihak yang berkaitan melobi kerajaan untuk menjadikan sastera sebagai mata pelajaran teras, seperti MIC telah menyuarakan kebimbangan subjek sastera Tamil terpinggir dalam polisi baharu ini. Saya cadangkan Bahasa Melayu, Kesusasteraan Melayu, Pendidikan Agama Islam, dan Pendidikan Moral dijadikan subjek teras. Pendidikan Moral pula hendaklah disatu dengan mata pelajaran Sivik dan Kewarganegaraan. Wujudkan juga subjek subteras, iaitu Sejarah @ Kenegaraan, Sains, Matematik sebagai menyokong subjek teras.
Kombinasi mata pelajaran yang perlu diambil mesti ada 4 teras, 4 subteras, dan 2 elektif.

Isnin, Jun 01, 2009

Pulut Durian

Saya di Kedah. Kebetulan di depan rumah orang tua saya ada pasar malam. Ketika berjunjung ke pasar malam saya terjumpa makanan ini, iaitu pulut durian. Bagi orang Kedah, puluh durian merupakan makanan istimewa yang ada pada musim durian sahaja. Dulu-dulu masa saya kecil, apabila tiba musim durian, ibu saya akan kukus pulut. Pulut akan digaul dengan durian dan dilembutkan dengan santan yang dicampurkan dengan sedikit garam. Wah.. enaknya.

Namun, bagi orang yang tak biasa makan, mungkin susah sikit nak biasakan diri. Pulut juga dimakan dengan buah mangga. Datanglah ke Kedah untuk makan pulut durian. Pulut mangga pula lebih terkenal di Perlis.

Ulang tahun Perkahwinan